寒天のおいしいデザートです。
寒天にたくさん含まれている食物繊維って、血糖値の上昇をおさえる効果があるしね。。。
＜＜さっぱり梅酒寒天＞＞
寒天 ４ｇ
水 ４５０ＣＣ
梅酒 ２５０ＣＣ
梅酒の梅 数個（入れなくってもいいよ・・お好みで）
鍋に水と寒天を入れて中火にかける、沸騰してきたら弱火にし寒天が溶けて、
透き通ってくるまで約５分程度木べらなどでかき混ぜながら煮溶かす。（もし、砂糖をたしたい人はここで入れて綺麗に溶かす）
次に梅酒を加えてから、煮立てて、あら熱をとって容器に流し入れ、冷して固める。
このときに、梅を入れるのなら入れておく・・
ねえ。。簡単でしょ・・１度試してみてね・・・
＜＜白桃寒天デザート＞＞
寒天 ４ｇ
水 ２００ー３００ＣＣ
白桃缶 1個
白桃缶の汁 適量
鍋に水２００ＣＣと粉寒天４ｇを入れて２ー３分煮溶かす。
火から下ろして、常温の缶詰のシロップと水とあわせて５００ＣＣになるよう加える。
缶詰の桃を小さめにカットしてその中に入れます。
その後あら熱をとって、型に流し入れるて冷蔵庫で冷す。
※みかんや他の缶詰を使っても水の分量（水＋シロップで合計５００ＣＣ）は同じだよ(~o~)
＜＜トマト寒天＞＞
寒天 ２ｇ
水 １００ＣＣ
トマト水煮缶 1カップ
メープルシロップ 大さじ３
鍋に水１００ＣＣと寒天２ｇを入れて、かき混ぜながら火にかける、沸騰したら火を弱めて
１ー２分程度かき混ぜながら煮る。
火を止めて、トマト水煮1カップとメープルシロップ大さじ３を加えて混ぜて、粗熱がとれたら
容器に流し入れて、冷やして固める。
固まれば、食べやすい大きさにカットして召し上がれ・・・