ダイエット料理レシピ教えてプリーズ！

３ヶ月くらい前からジムに会員登録して通っているわけですが、なかなか続きませんね＾＾：週に二回ペースで通っていたのが最近はつきに一回になっている始末・・・月会費が７千円なので、一回７千円というなんとも経済効率の悪いトレーニングになってしまってるよ・・・

経済効率だけじゃなくって、脂肪燃焼効率も悪いですね。月に一回じゃ・・・話になりませんなぁ。

で、そのジムのスタッフで仲良くなった女の子がいて、トレーニングに関していろいろアドバイスをもらっています。かなりトレーニングとかダイエットに詳しい子で、いいアドバイスをくれます。本人もものすごくナイスバディーなので、話にも説得力があります！

それで話をしているうちにすごい驚いたのが、彼女は、今よりも２０キロ太っていたとのこと。今の彼女の身体からは信じられない話でした。「どうやって痩せたの？」と聞くと、有酸素運動と適度な筋トレと、食事、全てをバランスよく気長に続けて、徐々に徐々に、ゆっくりと痩せていったらしいです。あとは、マイクロダイエットには結構お世話になったらしいです。マイクロダイエットって知ってます？カロリーの少ないドリンクやスープ・パスタなどのメニューを食事の代わりにとって、痩せていくというダイエット食品です。

マイクロダイエットのいいところは、カロリーの少ないメニューなのに、味がしっかりついていて、おいしいんだそうです。満足できる食事になるらしいんです。私もちょっと試してみようかな？って思っています。最近下腹のあたりがやばいので・・・あとは食事にもきをつかわないと・・栄養バランスをとるのにもマイクロダイエットはいいみたいですよーー！

色んなお茶があるけれど、冬には紅茶がお勧めだよ！！！

なぜ？紅茶っておもうでしょ・・

実は・・・・こんな効果があるんだよ！

紅茶って、茶葉を加工する段階で、緑茶にたくさんあるカテキンという抗酸化物質からテアフラビンっていう物質が
生まれてくるんだって、このテアフラビンって言うのが、ウイルス性の病気の抵抗力を高めてくれる働きもあり
また、紅茶の主成分の紅茶ポリフェノールには癌を抑制する効果もあるそうよ・・・
紅茶のカフェインって、筋肉に強い刺激を与えてくれるそうなんだ・・・
だから、、この紅茶のカフェイン＋どんなお茶にもあるカフェイン（脂肪を燃焼させてくれる）でダイエット効果には
紅茶がお勧めってわけ・・・じゃこれだけでいいじゃんっておもうよね。。。

でも、こんなにいい効果をだすんなら・・・葛を加えた方がいいな・・って思うはず･･
葛ってとろみがあるでしょ、その分最後まで温かく飲む事ができるので、冷え性改善や、内臓器をあたためれくれ
リラックスできて、自律神経が整って色んな不快症状の改善も期待できるんだって！！！

だから、葛紅茶は脂肪をどんどん燃やし、最後まで温かく飲めてしかも冬にかかる
インフルエンザも強力に防いでくれる効果がある・・・　　すぐれもの・・・

こんなにいい・・・葛紅茶

では、、、材料と作り方を・・

　<材料>　　紅茶のティーバック・・・１つ
　　　　　　葛・・・・・ティースプーンの時は　大盛り１
　　　　　　　　　　　　計量スプーンでは大さじ１/２

　<作り方>　　湯を沸騰させて、葛に１５ml程度の水を加えて、かき混ぜてよく溶かす、溶かした葛をカップに入れて後は
　　　　　　　ティーバックを入れ、沸騰したお湯約１２０mlを注いで、葛が半透明になるまでかき混ぜる、ティーバックは
　　　　　　　色が出るまで待って、色が出たら上げる。　　

　　　　　　　これを、朝ご飯食べる前と夜寝る前に１杯ずつ飲むといいんだよ・・・
　　　　　　　今年は、インフルエンザも凄いのくるかもしれないんで、予防とダイエット一緒にしましょ。。。

　　※　少し、飲みにくければレモンやショウガまたハチミツなど加えてのんでもグーです。

キャベツダイエットって知ってる？
私は、一度やった事があるんだけれど・・・挫折したんだ・・（毎日、食べていてあきたから(-_-;)）
でも、確かに食べている間は、ご飯の量が減ってたって、今考えたら思う・・・

これから、始めたい人または再度やろうと思っている人・・一緒に頑張りましょ！！

このキャベツダイエットは、食事の前に生のキャベツをよく噛んで食べてから、ご飯を食べるっていう　ダイエットなんだよ。。

やり方なんだけれど、キャベツ1個を1/6に切って、それを約5cm角程度の大きさに切って、何もつけないで食べるか、
また、かけたいならノンオイルドレッシングで毎食前に10分間よく噛んで食べるんです。。
簡単でしょ・・・これだけなんだけれどね

<ポイント>
　　　　よく噛んで、10分程度時間をかけて食べる。
　　　　キャベツは生で食べること。
　　　　ノンオイルなら味つけしてもいいよ。
　　　　空腹を感じたときに食べてもいいよ。
　　　　食事は通常どおりです。

　　　効果を高めようと思うなら下記のコツを守ってね。。
　　　１、まず、タンパク質は1日7７０ｇを目安にとってね、これはダイエットするには重要な筋肉と基礎代謝を維持する為には
　　　　　タンバク質は欠かせないので。。
　　　　　
　　　　　肉・・・８０ｇを目安に。薄切り肉４ー５枚程度
　　　　　魚・・・８０ｇ　刺身なら、5切れ程度（調理はどんな方法でもいいよ）
　　　　　豆腐・・半丁。（木綿でも絹こしでもいい）
　　　　　卵・・・1個。（ゆでても焼いてもいい）
　　　　　牛乳・・200ml。（ホットでもアイスでもいい）
　　　　　　　　　この、量を１日のうちに、バランスよく取ろう。。。。

　　　２、1回の食事で茶わん２/３膳を目安に食べよう

　　　３、甘いものが食べたくなったら果物を食べよう。（オレンジなら握りこぶし大2個が目安）

　　　　　他のダイエットよりも、簡単でしょ！！！　この夏　がんばってみましょ（；＾＾）

基礎代謝を上げて、痩せ体を作る為に・・・・

夏だけれど・・・汗が出るキムチチゲ鍋はどうだい・・・
結構、夏にふうふういいながら食べるとおいしいんだ・・これが・・さ

スパイスの辛味は交感神経の刺激、また体温を上げて発汗して、
消費エネルギーを上げてくれるすぐれも・・・のだよ

さあーて　材料だよ・・・・

これは２人前よ

　豚もも薄切り・・・１２０ｇ
　絹ごし豆腐・・・・半丁
　にら・・・・・・・１本の半分位
　ねぎ・・・・・・・１本
　えのきたけ・・・・１袋（小のやつ）
　白菜のキムチ・・・１２０ｇ（辛くても平気な人はもう少しいれてもＯＫ）
　ごま油・・・・・・適量
　コチュジャン・・・大さじ１（ビンで売っている結構いろいろ使えるんで便利だよ）
　かつお節・・・・・１袋
★砂糖・・・・・・・大さじ１
★しょうゆ・・・・・小さじ２
★おろしにんにく・・小さじ１

では・・・作り方でーす

１、豚肉は一口大に切る、豆腐は食べれる大きさに、ねぎは斜めに切る
　　にらは４?５cmに切るえのきたけはほぐして、キムチはざく切りにする。

２、鍋にごま油とキムチと豚肉を入れて中火で炒める

３、豚肉の色が変われば、かつお節を加えて混ぜ、水３カップを入れる。
　　火を強めて煮立ったら、コチュジャンを加えて、豆腐と残りの野菜を加え
　　火が通るまで煮る。　　

　　さあ、食べましょう　　これに緑茶を添えてたべると、効果アップになるんだよ

これっていったい何カロリーって思っている人これは１人前約２７６Ｋｃａｌになります。。

低カロリーでしかも食物繊維が豊富な””きのこ””を使ったダイエット料理です。。

太りにくくしかもやせやすい体になるための料理です・・・

【さっぱり梅風味の鶏肉料理】
　　　とりもも肉…１枚
　　　長ねぎ…1/2本
　　　生しいたけ…４枚
　　　万能ねぎ…３本
　　　しょうが…１かけ
　　　梅干し…２個
　　　塩、酒、しょうゆ、ごま油

：：作り方：：
　?　とり肉は全体に塩小さじ1/2をふり１時間ほど置いておき、出てきた水けをふき取ってね
　　　長ねぎは半分を斜めに切って、残りは芯（しん）を除いてせん切りに。
　　　万能ねぎは３cm位の長さに斜め切りにして、しいたけは４つに細く切り、しょうがは薄切りにする。

　?　とり肉を耐熱皿に入れて、斜め切りの長ねぎとしょうが、しいたけをのせ酒大さじ３を回しかける。
　　　ラップをかけ、電子レンジで約４ー５分程度（火が通るまで加熱してね）

　?　梅干しは種を取り果肉をたたいて、ごま油小さじ１、しょうゆ小さじ１、と万能ねぎを加えてさっとあえる。これで完成だよ

【長いもとエリンギのサラダ】
　　　エリンギ…１本
　　　生しいたけ…４枚
　　　長いも…50g
　　　レモン汁…大さじ１
　　　オリーブ油、塩、こしょう

：：作り方：：
　?　エリンギ・しいたけは魚焼きグリルで両面焼きする、手で大きめに裂いて、
　　　長いもは袋等に入れてめん棒などでたたいて、食べやすい大きさにする。

　?　?を合わせて、オリーブ油大さじ２、塩小さじ1/3、こしょう少々、レモン汁の順に加えて、混ぜ合わせて完成でーす。

　　　※ちょっと、一品たりないかな・・・って思った時に簡単に作れるんでお勧めだよ。。。
　　　　ぜひ、作ってみてね（0＞Ｗ＜0）

ゴーヤを使って、綺麗にやせましょ・・・

＜＜ゴーヤピカタ＞＞

ゴーヤって、低カロリーだし、鶏肉も消化がいいんでダイエットには効果の高い組み合わせなんだよ・・

また、ゴーヤのカロテン・鶏肉のビタミンAが風邪予防・美肌作りにも有効に働くのと、にんじんのカロテンがその効果を
さらに高めてくれるそうだよ。
鶏肉の脂質って、オリーブ油と同じ良質な不飽和脂肪酸なんだって、これはコレステロール低下に働くのと、
脂質異常や血栓予防に効果があるんだってさ・・・
それと、しょうがの抗酸化力がプラスされダイエットと細胞酸化防止が一品でできるんだよ。。。

結構。。ゴーヤ食べれるよ・・体にいいし　おすすめだよ・・・

：：材料：：
　　ゴーヤ・・・・・1／2本（１３０ｇ）
　　鶏ひき肉・・・・８０ｇ
　　しょうが・・・・４ｇ
　　にんじん・・・・１０ｇ
　　卵液・・・・・・適量
　　小麦粉、塩、こしょう・・各適量
　　オリーブ油・・・大さじ１
　　酢じょうゆ・・・適量

：：：作り方：：：
　　?　ゴーヤはまずヘタを切り落とし、真ん中から半分に切って中の種とワタをスプーンで取り出す。（丁寧にね）
　　?　しょうがとにんじんはみじん切りにする。
　　?　ボウルに鶏ひき肉と?を入れてよく混ぜ合わせて、塩・こしょうで味を調えてください。
　　?　ゴーヤに小麦粉を振って、1cm位の厚さに切って、?の肉を適量取って、輪切りのゴーヤに詰めてね。
　　?　フライパンにオリーブ油を熱して、小麦粉をまぶし卵液にくぐらせた?を焼く。
　　
　　　どうですか・・これで完成でーす・・・

ダイエットに挑戦始めようって思ったら・・・・

ダイエット期間中に積極的に取ったほうが良いのがあるんだよ・・。。。

「や・ま・に・か・さ」知ってる？？？？

まず　や・・・野菜
　　　
　　　ま・・・豆製品（豆腐や納豆など）

　　　に・・・乳製品や牛乳（無脂肪や低脂肪のもの）

　　　か・・・海藻

　　　さ・・・魚・卵・脂身のない肉

　　これって１日１回積極的に取った方がいいんだって・・・

　　まあ、これを頭においてメニュー考えよ！！！！

【さっぱり和風ハンバーグ】２人前
　　
　　＜材料＞

　木綿豆腐・・・半丁
　牛ひき肉（赤みの所）・・１５０g
　パン粉・・・・・大さじ２
　卵・・・・・・・１個の半分
　牛乳・・・・・・大さじ２
　油・・・・・・・小さじ１

　大根・・・・・１４０g
　ポン酢しょうゆ・・大さじ４
　
　　後、横に付け合せの野菜を・・買いましょう

　　＜作り方＞

　１．豆腐は水切りしておきましょ。
　　　ボウルに、豆腐・ひき肉・パン粉・卵・牛乳を加えてよーく練り混ぜましょ・・

　２．１を２等分にする。（小判型に形を整える）

　３．フライパンを熱して油をひいて、２を両面焼く。（透き通った汁が出たらOK）

　４．３をお皿に盛って、大根をすりおろしのせて、ポン酢をかける。

　５．付け合せの野菜を添えて　はい　できあがり・・・

【わかめとえのきの味噌汁】

　　＜材料＞

　乾燥わかめ・・・２g
　えのきたけ・・・６０g
　だし汁・・・・・２カップ
　味噌・・・・・・大さじ２

　　＜作り方＞

　１．わかめを水で戻し、食べやすい大きさに切る。。。
　　　えのきは、小房に分ける。

　２．だし汁を温めてえのきを入れて、ひと煮立ちしたら火を止めて味噌を溶かし入れて、最後にわかめを
　　　加える。。

こんな感じはいかがでしょうか？？？？

や・ま・に・か・さ　　がはいっていまーす。。　簡単だし、子供にも人気があるよ！！！

ダイエットしてるけれど・・・

食事ってこれでいいのかな？って思った事ない！！！

皆がいいって言うとか、聞くからって、作って食べたりしてるよね・・・・

では・・
「内臓脂肪太り」には、どんな食材がいいんでしょうか・・・

　脂肪の少ない肉や魚油の多い魚・・・鶏のささ身・いわし・さんま・さば・まぐろ　など

　消化に時間が掛かる糖質・・・・・・白米・発芽玄米・五穀米　など

　代謝や血流を改善する・・・・・・・海藻・あさり・たまねぎ・にんにく・ごま・いわし
　　　　　　　　　　　　　　　　　　さんま・さば・まぐろ・ぶり　など

　血中脂質の酸化を防ぐ・・・・・・・緑黄色野菜・キウィ・レモン・いちご・ごま・大豆製品・にんにく　など

これを、参考に献立を作ってみませんか？

例えば・・・メニューはどうですか・・

　　じゃこごはん
　　野菜のスープ
　　いわしのオーブン焼き
　　たこときゅうりのぴりから漬け　　

材料と作り方です・・・（２人前）

<じゃこごはん>
　　　（材料）　　ごはん　　・・・・・２６０ｇ
　　　　　　　　　ちりめんじゃこ・・・３０ｇ
　　　　　　　　　みょうが　・・・・・１０ｇ
　　　　　　　　　青じそ　　・・・・・２枚
　　　　　　　　　ごま　　　・・・・・適量

　　　（作り方）　ごはんにちりめんじゃこと千切りにしたみょうがと青じそとゴマをまぜて完成（めっちゃ簡単やよ）

<野菜のスープ>
　　　（材料）　　冷蔵庫に残っている野菜を使ってもいいし、キャベツやえのきやもやしなどを使ってね
　　　　　　　　　（ロースハムを入れるとおいしいよ）　・・・・適量
　　　　　　　　　コンソメスープ・・・・１６０ｍｌ
　　　　　　　　　塩・コショウ・・・・・少々

　　　（作り方）　野菜を食べやすい大きさに切って、コンソメスープに入れて加熱し塩・コショウで味を調えて出来上がり

<いわしのオーブン焼き>
　　　（材料）　　いわし・・・・・２尾
　　　　　　　　　パセリ・・・・・少量
　　　　　　　　　ニンニク・・・・１かけ
　　　　　　　　　☆パン粉・・・・大さじ４
　　　　　　　　　☆オリーブ油・・小さじ２
　　　　　　　　　☆粒マスタード・小さじ２

　　　（作り方）　いわしを３枚におろし、パセリとニンニクはみじん切り
　　　　　　　　　パセリとニンニクのみじん切りと、☆マークと混ぜておく。
　　　　　　　　　いわしに混ぜておいたものを、まぶして２００度のオーブンで約８分位焼く。

<たこときゅうりのぴりから漬け>
　　　（材料）　　ゆでたこ・・・・８０ｇ
　　　　　　　　　きゅうり・・・・１本
　　　　　　　　　しょうが・・・・１かけ
　　　　　　　　　赤とうがらし・・１本
　　　　　　　　　☆酢・・・・・・大さじ２
　　　　　　　　　☆しょうゆ・・・小さじ２
　　　　　　　　　☆中華だしの素・小さじ１/２
　　　　　　　　　☆ごま油・・・・小さじ２

　　　（作り方）　たこは一口大にそぎ切りして、きゅうりは輪きりにする。
　　　　　　　　　しょうがは千切りにして赤とうがらしは小口切りにする。
　　　　　　　　　ボウルに☆マーク以外のものを入れて混ぜ合わせる。
　　　　　　　　　フライパンに☆マークを入れて熱しボウルにまわしかけて味をなじませる。

　　　　※また、アルコールや甘いお菓子などはＮＧです。。
　　　　　頑張って　脂肪燃焼をめざしましょう（＾＾；）／

ダイエットに焼きしょうが　がいいって聞いたんだ・・・

聞いたことある・・・？

ない人はちょっとよって行く？

まあ・・名前を聞くと何となく想像できるけれどね・・・・

焼きしょうがはどういいかって言うと、、、

焼きしょうがは、痩せ体質になりたい人には、必須なんだってさ！
しょうがパワーで血液を温めると、自律神経が安定してなんと・・痩せやすい体質に変われるよ・・・・

私の友達は、これを知って毎日頑張ってるぞ＾＾、便秘がなくなったし、血行もよくなっていいよって
すすめてくれた・・・１日１杯でいいらしいよ・・

私も、今日から頑張る・・・体質かえるから（*^_^*）

作り方も簡単だし、しかもそんなにお金もかからない・・・これは、、いいとおもうよね。

では。。。。

　　　
　　　さっそくです

　　材料はとーってもシンプル　ショウガ・・・１片　。それとおろしがねとアルミホイル　それだけだよ！！！

　　作り方はまず、ショウガを水で綺麗に洗って、汚れを落としておく（皮も使うからね）、
　　傷んでいたり乾燥が進んでいる所は、切り落とす。それ以外は使うよ。。
　　それが、終わったらおろしがねでショウガをすりおろす。
　　スプーン１杯を使うので、それ以外のおろしたしょうがはアルミホイルに包み、冷凍室へ・・・

　　フライパンにアルミホイルをひいて、その上にティースプーン１杯のおろししょうがを落とす、
　　底が焦げ付かないように、混ぜながら中火で焼いていく、５分位して軽ーく焦げ目が付いて来たと思ったら
　　出来上がりだよ。。。

　　それを、湯のみ１杯分にいれて、湯またはお茶にいれてまぜまぜしてから、飲んでくださいね・・・

　　暫くすると、体の中からぽかぽかしてくるよ・・・冷え性の人にもいいしさ。。。

　　でも、個人差があるんで即効くって事はないかもしれないが、友達は８ヶ月位頑張ってるんでそれぐらいがんばろ(^_^)/~

暑ーいよね！！！毎日毎日！！
夏のダイエットには、これはどうかな！

夏にはこれ　「梅干」なんです。。。
梅干って代謝を高めてくれる効果のある食べのの1つなんだよ。。

梅干って、口に入れると酸っぱさと塩分でと気分もリフレッシュ、疲れも吹っ飛ぶ！！！
梅干しに含まれるクエン酸と塩分が体を熱くしてくれてるんだ、これが代謝アップになるんだよ。。

代謝を高め、体温を上げることで、順調な減量・ダイエットができます。

塩分は取り過ぎてはいけないんですが、気力・体温調節などに密接に関わっているのでダイエット時にも適量を必ず摂りましょう。

そんな分けで・・梅料理を・・・

＜＜梅芋そば＞＞
：材料：（２人前）
　ゆでそば・・・360g
　長いも・・・・160g
　めんつゆストレート・・・200cc
　梅干・・・・・2個
　万能ねぎみじん切り・・適宜

：作り方：
　まず長いもは皮をむいて、ビニール袋などに入れてビン底やめん棒などでたたきつぶしておく。
　ゆでそばは熱湯に通して器に盛っておく、温めためんつゆを注いで、長いもをかけてその上に梅干、万能ネギの順番にのせる
　　どうですか・・・・おいしそうでしょ♪

　　ダイエット中におすすめの麺というのは「そば」なんです。
そばって食物繊維が豊富で、しかも糖質の代謝をスムーズにしてくれて、エネルギー代謝に不可欠なビタミンB1や鉄も含んでいるし。
ダイエット中には、ぜひ食べて欲しい食べ物だよ・・
私は、麺類がだーい好きでいろいろ食べていたんだけれど。そばがいいって友達に聞いてからは、麺といえばそばって言うくらい
たべているよ。。　冷凍して売っているそばをストックしといて使っている、これは便利なんだよ。。
また、試してみてね・・・